Vodeće zemlje u svjetskom ovčarstvu

Ovce su jedna od najstarijih domaćih životinja. Istorijski izvori kažu da je ova grana stočarstva procvetala u najstarijim vremenima. Na to ukazuju biblijske priče. Međutim, danas ovčarstvo nije izgubilo popularnost. Zemlje koje vode broj ovaca pružaju cijeli svijet vrijednom vunom, mesom i mliječnim proizvodima.

Uzgoj ovaca: svjetska procjena

Ovce su jedna od rijetkih životinja koje se uzgajaju kako bi dobile ne samo meso i mlijeko, već i vunu. Kao stočarska industrija, ovce su na trećem mjestu u svijetu. Danas je to jedna od najopsežnijih vrsta poljoprivrede. Prema poslednjim podacima, svetska populacija ovih životinja je oko 1,2 milijarde glava.

Uzgoj ovih životinja obavlja se u zemljama suptropskih i tropskih pojaseva, sa velikim površinama za ispašu. Pustinjska i polu-pustinjska područja su također pogodna za uzgoj ovaca. Stoga je geografija industrije izuzetno široka i raznolika. Moderne zemlje lideri u stočarstvu ovaca - to su Kina, Australija, Indija, Velika Britanija, Novi Zeland, Sudan. Popularna je i ova industrija u Rusiji, Turskoj, Španiji, Maroku, Brazilu i nekim drugim zemljama.

Kina

Više od desetak godina za redom, ovaj kamp je, koliko je neobično, lider u broju ovaca. Prema najnovijim statistikama (2011) u Kini bilo je preko 138 miliona odraslih stoke. Osnovna djelatnost je proizvodnja i prodaja janjetine. Nebeska zemlja daje gotovo 30% od ukupnog svjetskog fonda ove vrste mesa.

Mlado jagnje uživa najveću potražnju u svijetu, stoga Kina svake godine razvija i uvodi nove efikasne načine za intenziviranje industrije. Međutim, ne zaboravite na potražnju za vunom. Zbog toga se bave uzgojem modernih finih pasmina.

Australija

Australija se s pravom može nazvati glavnim gradom ovaca. Samo u ovoj zemlji ima 5 puta više životinja nego ljudi. Na poslednjem prebrojavanju 2000. godine bilo je oko 120 miliona ovaca. Međutim, danas se taj broj neznatno smanjio i ostavlja oko 100 miliona glava. Osnova proizvodnje - visokokvalitetna vuna. Australija godišnje obezbjeđuje trećinu ukupne svjetske proizvodnje ovčje kože.

Dolje polja

Australija mora posvetiti posebnu pažnju prilikom razmatranja ovčarstva. Činjenica je da su ovdje najveća stada. Na primjer, prosječno australsko krdo ima 1,5 tisuća glava. Velike farme sadrže više od 200 tisuća glava. Uglavnom pasmina merino.

Australija je jedinstvena. Samo ovdje pašnjaci za ovce zauzimaju takvu teritoriju, koja je jednaka području, na primjer, cijelom Luksemburgu. A domaćinstva se nazivaju stanitsy - shipstayshnz. Na pašnjacima, po pravilu, ogromna stada pasu bez nadzora, postepeno prelazeći na nova područja.

New zealand

1930-ih godina, iz Australije je doneseno malo krdo merino. Od tada, Novi Zeland je samouvereno ušao u prve tri zemlje po broju ovaca. Danas se ovdje uzgaja oko 50 miliona glava domaće polutane mesne pasmine. Krajem prošlog stoljeća bilo je oko 17 ovaca za svakog stanovnika zemlje. Novi Zeland je ušao na svetsko tržište kao jedan od najvećih izvoznika vune i jagnjetine.

Zanimljivo. Činjenicu da je ovčarstvo glavna grana u državi, podsjeća i grb.

Velika Britanija

U poređenju sa Kinom ili Australijom, u Engleskoj ne postoji velika stoka ovaca - nešto više od 40 miliona. Međutim, postoji vrlo visoka produktivnost i popularnost stočarske industrije. Na primjer, u 19. stoljeću ovdje su uzgajane mnoge poznate pasmine: Wiltshire-Horn govedina, Wensleydale vuna i druge.

U Engleskoj, na svakih 100 hektara poljoprivrednog zemljišta nalazi se oko 100 ovaca. Ovdje je izuzetno ekstenzivan oblik upravljanja. Istovremeno se veći naglasak stavlja na proizvodnju janjetine, a ne vune. Velika Britanija je među tri najveća svjetska izvoza ovaca.

U planinama Velsa i Škotske pašnjaci su siromašni, tako da je ovčarstvo ovdje vodeća stočarska industrija. Ovdje, u jednoj farmi, stoka može doseći 8 tisuća ili više grla. Za takve male oblasti je veliki pokazatelj.

Ostale zemlje

Među svim zemljama, lideri takođe moraju da kažu o Indiji, koja ima 40 miliona stoke ovaca, Sudanu - 39 miliona, Turskoj - 33 miliona, Južnoj Africi - 29 miliona. Zemlje Centralne i Zapadne Azije su dobavljači veoma vrijedne vrste krzna - astrakhan krzna ili janjeće kože. Izrael je vodeći izvoznik ovčjeg sira i mlijeka.

U našoj zemlji, prema podacima za 2011. godinu, broj ovih životinja iznosi 19,8 miliona grla. U svijetu, Rusija se nalazi na 9. mjestu po obrezivanju vune - oko 1.61 kilograma oprane vune od jedne ovce.

Pogledajte video: San malog farmera (Jun 2019).