Ayrshire Cows

Pin
Send
Share
Send
Send


Dobro zdravlje i visoka produktivnost su odlika krave u Ayrshireu. Ona je neosporni lider po količini i kvaliteti mlijeka. Ove krave su popularne u mnogim dijelovima svijeta zbog visokih prinosa i poznate su po nepretencioznoj njezi i hranjenju. Ayrshire se uzgajaju na individualnim farmama i postaju rasprostranjene na velikim farmama.

Porijeklo pasmine

Istorijska domovina bikova i junica Ayrshirea je okruga Ayrshire u Škotskoj. Prirodni pašnjaci, hladni klimatski uvjeti s visokom vlažnošću dali su pasminu izdržljivost i brzu prilagodbu okolini.

U drugoj polovini 19. veka uzgajivači su koristili Tisvateur, Alderney i holandske krave da uzgajaju ove predstavnike. Od 1845. godine, stado u Ayrshireu se počelo uvoziti u Finsku, a 1901. godine je osnovano prvo plemensko naselje.

Zvanično priznata pasmina postala je 1862. godine. Ayrshire krave su dovedene u Rusiju tek krajem XIX vijeka.

Oni su takođe postali popularni u Švedskoj, Ujedinjenom Kraljevstvu i Sjevernoj Americi. Ekvatorijalne zemlje uzgajaju ovu rasu rjeđe zbog vruće klime, koja nije pogodna za aishiram.

Karakteristike vanjskih podataka

Životinje ove pasmine su relativno male, imaju jaku i proporcionalnu strukturu tela. Karakterišu ih dobri mišići i jake noge, široka prsa i tanak vrat. Bikovi i krave su otprilike iste po visini. Lako su prepoznatljivi po crvenoj ili smeđoj boji s velikom dominacijom svijetlih nijansi na tijelu. Bikovi se odlikuju intenzivnom tamnom bojom, krave imaju svetlije ili smeđe tonove.

Karakteristična karakteristika krave u Ayrshireu može se nazvati njihovim lirskim rogovima, koji imaju smjer u suprotnim smjerovima koji su izvana vrlo voluminozni sa mutnom bojom. Krave vime imaju prilično voluminozan oblik čaše sa pravilnim proporcijama. Životinjska dlaka je obdarena debljinom i mekoćom, koža - elastičnost i gustoću.

Prosječna mjerenja bikova i junica su:

  • visina - 125 cm;
  • težina ženki - 450-480 kg, muški - 700-800 kg, tele - oko 240 kg;
  • telo odrasle životinje u dužini - 145-155 cm;
  • grudi u opsegu - 165-175 cm

Produktivnost

Ayrshire krava daje visoke prinose kvalitetnog mlijeka svake godine. Uz pravilnu negu i pravilnu ishranu, krava može proizvesti do 7000 litara u godini sa sadržajem masti do 4,3% i sadržajem proteina do 3,5%. Istovremeno, zabilježeni su rekordni prinosi mlijeka iz jedne krave - 11.500 l.

Mleko Ayrshire krave sadrži beznačajan broj somatskih ćelija (ćelije tkiva i organa prisutnih u vimenu). Njihovo prisustvo utiče na visok kvalitet mlečnih proizvoda.

Zbog brzog sazrevanja krava, njihova spremnost za oplodnju počinje relativno rano. Prvo parenje se vrši u 15 mjeseci, kada tjelesna težina krave doseže 35 kg. Prvo teljenje je 25 meseci.

Mesni proizvodi, za razliku od najukusnijeg mlijeka, u ovoj pasmini su zadovoljavajućeg kvaliteta i nemaju nikakva posebna svojstva okusa.

Karakteristike hranjenja i hranjenja

Sposobnost Ayrshirsa da se aklimatizuje u hladnijim dijelovima zemlje doprinijela je razvoju njihove dobre izdržljivosti. Stoga, ne zahtevaju se super složene procedure za ove predstavnike goveda. Ali zimi je potrebno pažljivo pratiti mikroklimu u štali: izbjegavati propuh i osigurati dobru ventilaciju prostorije.

U ishrani krava treba biti hranljiva hrana koja sadrži so i mljevenu kredu (40-50 g), drobljenu pšenicu i mekinje. Stabilna hrana treba da sadrži raznovrsno korenasto povrće (mrkva, krompir, repa, kupus, bundeve), koncentrate i stočnu hranu, vitamine i minerale. Krave treba da redovno dobijaju seno.

Snage i slabosti

Ayrshire krava se oseća savršeno na svakom pašnjaku, jer ima dobro zdravlje i brzo se prilagođava različitim vremenskim uslovima. U hotelu joj ne treba pomoć muškarca, jer krave lako rađaju i brzo se oporavljaju.

Ayrshires nemaju genetske defekte, pa ih odgajivaci cijene. Često se koriste za poboljšanje drugih pasmina. Snažni geni pri prelasku dominiraju drugim pasminama.

Stoka Ayrshire ima pomalo agresivno raspoloženje i poznata je po svojoj tvrdoglavosti. Ne slažu se dobro sa drugim tipovima seoskih domaćinstava, nisu dosljedni i mogu apsolutno ne poslušati svoje vlasnike. Istovremeno, krave i bikovi su prilično stidljivi.

Oplemenjivanje rase Ayrshire u Rusiji

U našoj zemlji goveda Ayrshire uzgajaju više od 130 godina. Rusija zauzima drugo mjesto u svijetu po broju aerodroma (preko 90 tisuća glava). Preko 160 farmi različitih kategorija bavi se održavanjem ove rase. Četvrtina uzgojnog fonda zemlje nalazi se u Lenjingradskoj oblasti, isti broj u Krasnodarskom teritoriju. Ayrshirs su veoma popularne u Kareliji, Vologdi, Moskvi i Yaroslavlu.

U posljednjih nekoliko godina uzgojene su najproduktivnije vrste goveda ove pasmine. Na primjer, u Lenjingradskoj regiji, prinos mlijeka od jedne krave je 8150 l mlijeka godišnje s 4% masti (sadržaj proteina - 3,43%), u Moskvi - 7313 l sadržaj masti 4,50% i sadržaj bjelančevina 3,47% - 7948 l proizvoda sa sadržajem masti 4% i sadržajem proteina 3,30%.

Recite svojim prijateljima o primljenim informacijama, stavite Like.

Podijelite iskustva u uzgoju Ayrshire krava, karakteristike njihove brige i održavanja u vašem regionu u komentarima u okviru ovog članka.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Pogledajte video: Land & Sea: Aubrey Ellsworth and his Ayrshire cows (Januar 2022).

Загрузка...

Загрузка...

Najpopularnije Kategorije