Jersey krava

Pin
Send
Share
Send
Send


Prednosti koje razlikuju kravu u Jerseyu su lako održavanje i odličan prinos mlijeka. Uprkos ozbiljnosti ruske klime, uzgoj ovih životinja u našoj zemlji omogućava nam dobijanje dobrog mleka od njih. Uz uravnoteženu ishranu i pravilnu negu, jedna odrasla osoba može dobiti do 32 litre mleka dnevno. Za ovu rasu, poljoprivrednici su došli do odgovarajućeg nadimka - kompaktne mljekare.

Historical background

Pasmina krava Jersey je dobila ime po ostrvu Jersey, koji se nalazi u Engleskom kanalu između Francuske i Velike Britanije. Ova vrsta još uvijek nije rasprostranjena u ruskim otvorenim prostorima zbog visokih troškova. Poljoprivrednici iz Moskve, Lenjingrada i Novgoroda su angažovani na podizanju takvih krava u našoj zemlji.

Krava iz Jersey-a je tipičan predstavnik mljekarskog smjera. Uzgajana je kontinuiranim uzgojem nekoliko vrsta goveda. Do 1789. godine ostale vrste stoke nisu isporučene na ostrvo Jersey, jer je u to vrijeme uzgajana nova pasmina dala najbolje pokazatelje mliječnih proizvoda. Masti mlijeka su proizvele odličan maslac, koji je, osim osobne potrošnje, stavljen na prodaju i donosio dobre prihode poljoprivrednicima.

Godine 1866. pasmina je upisana u matičnu knjigu, gdje su opisani vanjski podaci o životinjama i zabilježeni pokazatelji prosječnog prinosa. Nekoliko godina kasnije, goveda iz Džersija već su stekla popularnost na afričkim i sjevernoameričkim kontinentima.

Opis izgleda životinja

Kada prvi put pogledate preveliki izgled pasmine Jersey, možete zapaziti njihovo dobro izgrađeno tijelo - dugo i blago ugaono.

Vanjska karakteristika ove pasmine je sljedeća:

  • kratkog rasta, dostiže 120 cm kod grebena;
  • ženska težina 400-450 kg, muški - 600-750 kg, novorođena telad - 19-22 kg;
  • duboka (do 63 cm), ali prilično uska prsa (do 38 cm);
  • mala glava s istaknutim hrptovima čela;
  • vitki vrat s više nabora;
  • prošireni torzo s kosim rebrima i konkavnim leđima;
  • leđa nisu proporcionalna, rep je blago podignut u bazi;
  • veliko vino u obliku kugle.

Izgled oba pola Goveda pasmine dres je prilično ugodna zbog nejasne boje đumbira ili tamno smeđe boje dlake. Donji dio tijela i noge životinja su lakše od tijela. Područje u blizini nosa i ušiju odlikuje manje sočne nijanse. Bikovi obično imaju tamniju boju, a na poleđini su karakteristična crna pruga.

Hranjenje odraslih

Bikovi i dresovi krava moraju dobiti uravnoteženu ishranu. Proteini su potrebni u njihovoj ishrani. Ovo je posebno važno za krave, jer reprodukcija životinja zavisi od visokovrijedne proteinske hrane. Meni za odrasle treba da sadrži repu, krumpir i vrhove repe, kao i korenje repe i krompira. Koncentrirana hrana se obično daje u količini od 300 g po 1 l mleka.

Svaka životinja treba da konzumira 12-16 kg sena dnevno. Za snabdevanje tela goveda mikroelementima, potrebno je da se u prostoriji za odlaganje postavi grudasta so. U hrani, svakako dodajte vitamine, ako je moguće, mazite kućne ljubimce kukuruzom i voćem.

Potpuna briga o rasnim kravama

Nemoguće je uočiti bilo kakve karakteristike u sadržaju pasmine Jersey. Kao i druge vrste goveda, one moraju da obezbede dobro provetrene prostorije bez propuha, kao i da prate svežinu svoje posteljine.

Važna stvar u opisu prirode ovih životinja je da su stoljećima živjeli u tihim i mirnim mjestima afričkih i sjevernoameričkih kontinenata. Stoga, za krave na Jerseyu, najbolje mjesto za život je farma koja je daleko od bučnih industrija i prometnih gradskih ulica. U takvim okolnostima, dres se osjeća zaštićenim, a njihov nervni sistem može samo zavidjeti.

Produktivnost pasmine

Dres krava daje vlasniku kvalitetno mlijeko delikatnog okusa, ugodnog mirisa i niske kiselosti. Sadrži mnogo korisnih supstanci: enzimi razlažu laktozu, proteaze razlažu proteine, lipaza je uključena u efikasnu apsorpciju masti.

Sveže mleko Jersey krava sadrži laktoferin, koji pojačava imunitet i ima antioksidativno, antiinflamatorno i antivirusno dejstvo.

Godišnji prinos od jedne krave može dostići 4300 kg. 1000 kg mlijeka je u prosjeku 100 kg vlastite težine. Kada se potpuno napuni, sadržaj masti može da proizvede indikatore od 5 do 7%, što omogućava dobijanje veoma ukusnog sira i maslaca.

Meso i proizvodi od kože dobijeni od ovih predstavnika su zadovoljavajući. Stoga se kravate Jersey-a uzgajaju uglavnom radi dobivanja korisnih i kvalitetnih mliječnih proizvoda.

Reproduktivna i brižna krava

Krave se odlikuju visokom brzinom. Po pravilu, u drugoj godini života mogu već reprodukovati potomstvo. Teljenje krave je lako i obično ne zahteva ljudsku intervenciju u ovom procesu.

Da bi se osiguralo da se kvalitet mlijeka ne pokvari nakon teljenja, treba se pridržavati sljedećeg dnevnog programa mužnje: broj mužnje u prvoj sedmici - 6 puta dnevno, počevši od druge sedmice (u roku od 10 dana) - 4 puta, i konačno, postupno uobičajeni ritam - do 2 puta dnevno.

Krava od dresa koja je odbačena tokom jednog mjeseca pije se toplom prokuvanom vodom. Dajte tečnost u malim porcijama dva puta dnevno, dok se hranite uglavnom hranom.

Nega novorođenčadi

U pravilu, telad se rodi krhka i mala, njihova težina ne prelazi 22 kg. Nakon rođenja bebe, krava bi trebala lizati jezik. Ako se napuštena burenka uvelike oslabi nakon poroda, onda bi vlasnik trebao brisati tele sa sijenom. Prvi mesec života beba treba da bude u toploj i mirnoj sobi.

Novorođenče je otpaivaya mlijeka što je duže moguće, između hranjenja daju čistu slanu vodu. Nedelju dana nakon rođenja bebe, stavili su seno i malu količinu krede. U dobi od mjesec dana, povrće treba temeljito oprati u ishrani (potrebno je repu i krumpir), a nakon tjedan dana počinju s dodavanjem miješane hrane. Dvomjesečno tele pušta se na pašu i već se hrani kao odrasla osoba.

Karakteristike i nedostaci pasmine

Pozitivna svojstva pasmine dres uključuju:

  • visoka produktivnost mlijeka, dovoljan sadržaj proteina i kalcija;
  • dobar mast i prijatan ukus mlečnih proizvoda;
  • niski troškovi održavanja u privatnim i velikim farmama;
  • odlično zdravlje i visok imunitet stoke.
  • Samo visoki troškovi Jersey stoke i njihova bojažljiva, ponekad nemirna priroda mogu se smatrati negativnim.

Iako pasmina Jersey nema izložbeni izgled, ona je i dalje omiljena kod mnogih farmera širom svijeta. Ove krave su zaslužile ljubav milionima ljudi svojom ugodnom bojom dlake, izražajnim očima, dobrodušnim karakterom i nepretencioznim sadržajem.

Jeste li ikada brinuli za ova slatka stvorenja? Podijelite svoja iskustva u komentarima ispod ovog članka.

Kao da vam je informacija bila korisna.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Pogledajte video: Mini Milkers - The Miniature Jersey Cow (Januar 2022).

Загрузка...

Загрузка...

Najpopularnije Kategorije