Koliko krava daje mleko dnevno

Pin
Send
Share
Send
Send


Izračunavanje količine mleka koje krava daje po danu i godini je ključna tačka za profesionalne poljoprivrednike i vlasnike malih farmi koje se odluče za uzgoj stoke. To vam omogućava da izračunate prosječne troškove i moguće zarade, koji bi trebali odgovarati naporima koji se primjenjuju na održavanje. Zabluda da bi životinja trebala proizvoditi istu količinu mlijeka tijekom cijele godine nije uobičajena za širu javnost.

Zašto krava daje mleko

Kao i svi pripadnici sisarskih rodova, ove životinje proizvode mleko za prehranu mladih, a bez teljenja njegov izgled nije moguć. U roku od šest mjeseci nakon rođenja pilić je spreman samostalno izvršiti tele. Ali, nijedan iskusni uzgajivač stoke ne bi je inseminirao, dajući mu priliku da malo više raste, da dobije snagu. Mlado telo još nije spremno za puno hranjenje. Rani porođaj može dovesti do bolnog stanja i čak do smrti krave.

Zato se prvi proces osjemenjivanja odvija u dobi od 1,5-2 godine, kada se životinja u potpunosti formira. Tada posjeduje dovoljne snage za punopravno porođaj i hranjenje teladi.

Nakon rođenja bebe, proizvodnja mleka počinje od prvog dana, koji se u ovoj fazi odlikuje visokim sadržajem masti, a brojni hranljivi sastojci (proteini, vitamini i laktoza) doprinose brzom razvoju mišićne mase i formiranju jakog kostura.

Laktoza je ugljikohidrat koji se nalazi u mlijeku životinje koja daje veliku količinu energije novorođenčetu i aktivira njegov proces rasta.

Sekcija - najvažniji proces

Neko vreme nakon rođenja, tele se uzima od majke i ne sme da ide do vimena. Ako se u ovom trenutku mleko ne ukloni iz mliječne žlijezde, ono će izgorjeti, a njegova proizvodnja će se potpuno zaustaviti. Znajući to, iskusni uzgajivači prelaze na distribuciju krave. Ovim pristupom, ona prvo mlijeko tri ili više puta dnevno, što može značajno poboljšati performanse životinje i njen prinos mlijeka.

Prema riječima stručnjaka, kravlje mlijeko u potpuno ispunjenom vimenu zadržava svojstva do 15 sati, nakon čega njegova proizvodnja prestaje. Koliko krava dnevno daje mlijeko ovisi o učestalosti mužnje. Nakon početnog postupka preporučuje se izvođenje dva do tri mlijeka dnevno. Profesionalni stočari to čine tri puta, čime se stimulira njegova veća proizvodnja.

Prve junice daju do 10 litara na dan, a proizvodnja mlijeka kod odraslih osoba može doseći 25-40 litara. Proizvodnja mlijeka krava ovisi o rasi goveda, koja se, ovisno o namjeni sadržaja, dijeli na: mliječne, mesne, mesne i mliječne proizvode.

Životinje u svakom smjeru se lako razlikuju. Mlekara ima razvijeniji pojas zadnjih udova, masivno vime. Daju veliku količinu mleka.

Pasmine mesa imaju snažan rameni pojas i malo vime. Mesne i mliječne pasmine imaju gotovo pravokutnu strukturu tijela, daju prosječnu količinu mlijeka, ali stvaraju ozbiljnu mišićnu masu.

Od toga zavisi godišnji prinos mleka

Paradoksalno, ali u stvari, ni jedan stručnjak neće vam dati definitivan odgovor na pitanje koliko litara mlijeka daje krava godišnje i za cijeli život. Ovo pitanje je individualno. To zavisi od karakteristika i zdravlja pojedinca. Međutim, postoje neki faktori koji omogućavaju predviđanje učinka životinje:

  • Pripada rasi stoke;
  • starost (Srednja stara krava proizvodi više mlijeka nego prva ili stara životinja);
  • raznovrsna ishrana (stalna konzumacija sočne hrane i velike količine vode stimulira formiranje mlijeka, koje može dati kravu);
  • zdravstveni status (bolesna ili umorna životinja mora imati smanjen prinos mleka);
  • Sezona godine (Krave koje su se naselile u jesensko-zimskoj sezoni proizvode prosečno 10% više mleka od onih sa teletom u proleće i leto. Naučnici ovo pripisuju genetskoj memoriji životinje, kao i prisustvu sočne hrane u leto).

Najpoznatija pasmina muznih krava

U zavisnosti od područja sa kojim klimatskim uslovima živi farmer, iu kojim uslovima će sadržavati stoku, možete izabrati jednu od najpopularnijih pasmina mliječnih goveda.

Holstein pasmina - vrlo velike životinje, težina životinja može doseći 700 kg. Pasmina je uzgajana u Holandiji posebno zbog visokih prinosa. U ruskim uslovima ona se nalazi isključivo na posebnim farmama, jer počinje da boli na otvorenim prostorima, gubi produktivnost.

Crno-bela pasmina uzgajana je u SSSR-u i idealna je za život u klimi centralne Rusije. Ima jak kostur, dostiže težinu od 400 kg.

Kholmogorska pasmina ima smeđu boju sa crnim tačkama, koja dostiže težinu od 500 kg. Savršeno je prilagođena životu u severozapadnim regionima Rusije. Razlikuje se visokim performansama i sadržajem masti u mlijeku.

Crvena pasmina stepa je najčešća u Ukrajini, Južnoj Uralu, Stepskoj regiji Rusije. Goveda izuzetno nepretenciozna, dobro podnose suhe periode godine. Životinje mogu dostići masu od 400-500 kg.

Yaroslavl breed. Životinje crne boje, dostižu težinu od 500 kg, sposobne su da jedu slabo kaloričnu hranu, ali daju visok prinos mleka.

Dnevni i godišnji prinos mleka

Odmah napravite rezervu da su podaci o tome koliko mleka krava daje dnevno relativno. Svaki uzgajivač stoke može da ih izazove, ukazujući na sopstvene proračune. S obzirom na to, predstavljamo prosječne podatke o tome koliko krava proizvodi mlijeko. Kao što je gore pomenuto, oni su direktno zavisni od krmne baze i uslova držanja stoke.

Otprilike 1,5-2 mjeseca prije novog telenja treba smanjiti i prestati mužu, dajući životinji mogućnost da povrati svoju snagu.

Statistike UN-a koje su javno dostupne navode da izraelski farmeri, koji zarađuju 1702 litara mjesečno, pouzdano vode u smislu prinosa mlijeka po kravi.

Prinos mleka po kravi u SAD je 802 l, u Danskoj i Kanadi do 726 l. Rusija je na ovoj listi učinaka na osmom mjestu. Njegovi poljoprivrednici u prosjeku mjesečno primaju 410 litara mlijeka od jedne krave.

Do sada je krava holstein pasmine, koja je u dobi od 20 godina davala više od 211 tona mlijeka 1985. godine, smatrana rekorderom za prinos mlijeka. Iako neki eksperti stavljaju takve brojke u ozbiljnu sumnju. Rekord u Rusiji je u vlasništvu životinje crno-bijele pasmine, koja je proizvela oko 19 tona mlijeka godišnje.

Kako odabrati stoku za vašu farmu

Ako odlučite da uzgajate stoku da biste dobili mleko, morate biti u stanju da tačno identifikujete životinju koja vam je potrebna. Proizvodnja mlijeka krava ovisi o različitim karakteristikama, od kojih su glavne:

  • prisustvo velikog vimena sa istaknutim venama;
  • ravne, snažne noge, kao i sigurna šetnja;
  • široka i duboka prsa;
  • stomak ne treba da se spusti;
  • dobro razvijen respiratorni sistem;
  • uska glava sa malim i tankim rogovima;
  • baza repa treba da bude tanka.

Zapamtite da odabirom krave muzara dobijate prijatelja i medicinsku sestru dugi niz godina. Već dugi niz godina ova će životinja moći da vam obezbedi ekološki čisto kravlje mleko, a proizvodi mlečne kiseline pripremljeni od njega i najukusniji maslac će vam omogućiti da diversifikujete vaš dnevni stol.

Kao da je članak zanimljiv za vas.

Recite nam u komentarima koliko mleka daje vaša krava.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Pogledajte video: Ovo je recept za 60 litara mleka po kravi dnevno! (Januar 2022).

Загрузка...

Загрузка...

Najpopularnije Kategorije