Da li je isplativo držati krave

Ne samo da su profesionalni poljoprivrednici zabrinuti da li je korisno zadržati kravu, već i privatne vrtlare koji imaju malu farmu za sebe. Održavanje ovih životinja je težak posao, a pre nego što kupite tele, želite da shvatite koliko je to opravdano. Pokušaćemo da našim čitaocima ispričamo šta se u praksi pretvara u kupovinu krave ili glave i da li je vredno profesionalnog uzgoja stoke.

Faktori koji utiču na troškove održavanja

Prije nego što odgovorimo na pitanje da li je korisno zadržati kravu, potrebno je odrediti stavke izdataka potrebne za uzgoj teladi. Prije nego tele raste i ostvari profit, potrebno je ulagati u sljedeće aktivnosti:

  • hranjenje;
  • hranjenje;
  • hodanje;
  • priprema i skladištenje sijena;
  • mužnja - za krave;
  • parenje;
  • medicinski troškovi.

Svaka od ovih aktivnosti zahtijeva ne samo kontrolu i odgovarajuće kvalifikacije od starijih, već i ozbiljne finansijske investicije, posebno ako je riječ o velikoj farmi.

U malim farmama, finansijska ulaganja nisu tako velika, ali se ne mogu opravdati visokim nivoom ako ste besmisleni po pitanju uzgoja krava i teladi.

Za koga će krave uzgajati

Prema stočarima, uzgoj bikova za meso ili uzgoj krava za mlijeko je profitabilno i profitabilno zanimanje, ali zahtijeva ne samo ozbiljna finansijska ulaganja, već i mnogo truda. Posljednjih godina zabilježen je pad stoke u Rusiji. Razlog nije bio u tome što je postalo neprofitabilno podizanje stoke. Samo ovakav posao zahteva mnogo vremena i truda, tako da malo ljudi to želi.

Da biste se brinuli za stoku i dobili povratnu informaciju u obliku mlijeka i mesa, morate znati mnogo. Na primer, kako se rađaju, kako se uzgajaju telad, kako se hrani stoka. Sve to sugeriše da ljudi koji su odlučili ozbiljno da se bave stočarstvom, čekaju mnogo poteškoća.

Što se tiče profita, to nije stvar čvrste profitabilnosti koja je na čelu. Umjesto toga, najvažnije je da li ćete vidjeti svoje zanimanje u stočarstvu, ili za vas ovo je samo privremeni hobi. Uz pravilnu organizaciju rada, moderni poljoprivrednici dobijaju dobru zaradu, ali ulažu u svoj rad ne samo vrijeme već i dušu.

Troškovi hranjenja

Nije važno hoćeš li otvoriti veliku farmu i uzgajati krave, ili želiš kupiti jednu ili dvije teladi za sebe. Pre nego što shvatite ideju, potrebno je da izračunate koliko novca ćete potrošiti na održavanje krave.

Dakle, za rast i razvoj, životinja mora primiti: krupnu hranu (travu ili sijeno), koncentrate (mekinje ili žitarice), sočnu hranu (silažu ili korijen).

Tabela prikazuje približnu cijenu ovih usjeva i stopu potrošnje po kravi:

S obzirom na to, ispada da hranjenje jedne krave godišnje traje 22700-24500 hiljada rubalja. Naravno, možete smanjiti troškove hranjenja, ako dovedete stoku na ispašu livade, i sami žetvu sijeno. Ali to je moguće shvatiti ako držite stoku za sebe i u svom stadu samo par krava i gobija. Na ozbiljnim farmama troškovi ishrane su neizbježni.

Stavke dodatnih troškova

Da bi se uzgajala životinja, nije dovoljno da se obezbedi hrana. Na primer, razgovarali smo o tome da se hranjenje može sačuvati ako pasete krave na terenu. Ali, u ovom slučaju, morate zaposliti pastira. Osim toga, kada se odlučite da se samostalno sakupite velike količine sijena, trebat ćete zaposliti opremu i opremiti skladišni prostor.

Još jedna stavka trošenja biće električna energija za osvjetljenje olovaka. Osim toga, radi proizvodnje mlijeka, morat ćete uložiti u benzin za isporuku svojih proizvoda. Troškovi samih olovaka su takođe uključeni u troškove goveda, ali ovaj otpad će biti jednokratan.

Da biste uzgajali krave i bikove u velikim količinama, trebate zaposliti osoblje, kupiti inventar i opremu. Kada držite više junica, briga i hranjenje će u potpunosti pasti na vas i vašu porodicu.

Troškovi veterinarskih usluga

Prilikom izračunavanja iznosa u kojem košta čuvanje krave važno je ne zaboraviti troškove veterinarskih usluga. Čak i ako zadržite nekoliko krava u privatnoj kući i praktično ne trošite novac na hranjenje, hranite ih na livadi, ne možete bez usluga veterinara.

Ako isključite bolesti i porođaj, standardna vakcinacija i rutinski pregled će vas koštati oko 5.000-6.000 rubalja godišnje za jednu životinju. Shodno tome, sa rastom stoke, ovaj iznos će rasti. Od određenog trenutka, pozivanje veterinara postaje neprofitabilno i racionalnije je zaposliti svog veterinara.

To se odnosi na velike farme sa desetinama i stotinama glava. Ako planirate da radite bez zdravstvenog radnika - onda to neće uspeti, jer nećete moći da prodajete mleko i meso bez sertifikata. Da biste dobili isti certifikat kvaliteta, trebat će vam zaključak veterinara.

Slučaj i njegov trošak

U uzgoju stoke, važno je ne zaboraviti na takvu stavku rashoda kao parenje. Trošak bika za parenje zavisi od njegove pasmine i pedigrea. Ako ćete uzgajati čistokrvne bikove za meso, onda će vam usluga jednog proizvođača bikovaca koštati 10.000-15.000 godišnje.

Nemojte se bojati, jer je takva cijena moguća samo za prvake. Cijena za parenje s običnim biračem u prosjeku iznosi 2000-3000 rubalja godišnje. Ovo je mali iznos ako uzmete u obzir da ćete na kraju imati novog člana stada, a produktivnost naseljene krave će se povećati.

Ali, ako se ozbiljno bavite uzgojem krava i bikova, logičnije je kupiti mušku sirenu nego je iznajmiti. Izuzeci su samo oni slučajevi kada želite da unesete "novu krv" u postojeće stado, ili vaši telad još nije dostigla reproduktivno doba.

Implementacija: metode i mjesta

Da bi stoka postala profitabilna, potrebno je razmišljati o strategiji prodaje proizvoda: meso, mleko.

Ako želite da se bavite ne samo uzgojem stoke, već i prodajom različitih proizvoda, potrebno je kupiti specijalizovanu opremu. Za proizvodnju svježeg sira i pavlake potreban je separator i stvoriti gulaš - liniju za konzerviranje.

Ako još niste spremni otvoriti privatnu proizvodnu liniju, možete prodavati proizvode u čistom obliku. To se može ostvariti najisplativije: na tržištima, u trgovinama, otvaranjem vlastitog prodajnog mjesta, u tvornicama, u objektima s vlastitom kuhinjom.

Prije nego što ostvarite profit od prodaje, morate investirati. Dakle, morate sklopiti ugovor za isporuku, organizovati isporuku ili prikupiti dokumente za otvaranje trgovine. Sve to zahtijeva vrijeme i novac, ali u budućnosti će donijeti dobar profit.

Savjeti za početnike: optimizirajte potrošnju

Da bi vaš poduhvat bio profitabilan, morate naučiti da štedite i planirate racionalno za potrošnju. Evo nekoliko savjeta koji će vam pomoći da napravite vlastitu farmu:

  • hranu treba kupiti u jesen - u ovom periodu su najjeftinije, jer na tržištu postoji mnogo ponuda;
  • ne treba kupovati zdrobljene žitarice - to je skupo, logičnije je kupiti ili proizvesti drobilicu i samljeti žito;
  • mekinje je racionalno kupiti jednom mjesečno;
  • formiraju stalno tržište;
  • prodaju samo kvalitetne proizvode;
  • teladi za meso, ali ne prodaju mlade telad;
  • prodaja teladi u ranoj dobi (8-10 mjeseci) je profitabilnija od prodaje teladi (2-3 mjeseca);
  • ne štedite na opremi.

Posebno obratite pažnju na posljednju točku. Tako se mašina za mužu može kupiti za 18.500 rubalja, što će smanjiti troškove rada i osloboditi vrijeme za druge zadatke.

Obračun dobiti od prodaje mlijeka

Ostaje da se izračuna profit i oduzmu troškovi da bi se zaključilo: da li je isplativo uzgajati telad? Govorili smo o potrebnim troškovima gore, ali sada ćemo govoriti o stvarnoj dobiti.

Uzmite malu, samo razvijajuću farmu koja se sastoji od pet krava. Prosečan prinos od takvog stada je 65 litara dnevno. U proseku, krava se daje 300 dana u godini. Prosječna cijena mlijeka je 30 rubalja. Sada razmatramo:

65 × 300 = 19500 litara - ukupan prinos od stada za godinu.

19.500 × 30 = 585.000 rubalja - prihod od prodaje mlijeka.

Dozvolite nam da odbijemo troškove za ishranu, parenje, veterinarske usluge i približan iznos povezanih troškova: 585000-24500-6000-15000-30000 = 509500 rubalja neto dobiti za godinu.

Ispostavlja se da uz pravilnu organizaciju njihovog poslovanja, samo poljoprivrednik može dobiti oko 40.000 mjesečno od prodaje mlijeka - ovaj iznos znatno premašuje prosječni prihod seljaka.

Prednosti velike farme

Želeo bih odmah da primetim da ako očekujete trenutni profit, uzgoj krava i bikova nije za vas. Pravi profit od takvog posla, videćete samo nekoliko godina. Što je veća farma koju planirate da lansirate, to će veća investicija zahtijevati, a povrat će biti duži.

Ali ne sumnjajte u profitabilnost ove kompanije. Ako dohodak od malog stada iznosi 500.000 rubalja godišnje, onda ćete, povećanjem stada, početi da primate velike zarade na daljinu.

Naravno, da biste proširili svoje poslovanje, potrebno je da uložite početni prihod u razvoj farme. To će zahtijevati kupovinu stoke, širenje olovaka, uključivanje stručnjaka.

Vremenom ćete moći da pređete sa proizvodnje mleka na proizvodnju mesa, i da uzgajate glave za meso, umesto da prodajete mladu telad trećim stranama.

Dobit stoke

Dok se farma nije proširila, a ne možete uzgajati glave za meso, bolje je prodati telad. To može biti ili odvojena dobit ili situaciona zarada - prodaja "ekstra" teladi. Pogotovo ako počnete uzgajati pedigre životinje sa pasošima od samog početka.

Telad sa dokumentima je mnogo skuplja od čistokrvnih životinja. Naravno, ovaj trenutak treba uzeti u obzir od samog početka i odabrati popularne pasmine za uzgoj. Od mliječnih krava, posebno se cijene crvena stepa (180-250 rubalja / kg), Ayrshire (120-135 rubalja / kg), holštajn (135-170 rubalja / kg) i pasmina holmogora (185 rubalja / kg). Među mesnim proizvodima, popularna su telad sledećih pasmina: crna i šarena (140-150 rubalja / kg), kozački belac (115 rubalja / kg), Aberdin-Angus (180 rubalja / kg) i simentalac (250 rubalja / kg) ) rasa.

To je samo prosječna cijena junica i bikova ovih pasmina. Uz pravi pristup i dobru reputaciju, možete prodati životinje po još boljoj cijeni.

Ako već imate vlastiti biznis za podizanje teleta, podijelite svoja iskustva s našim čitateljima u komentarima.

Ako tek počinjete da proučavate ovu temu, onda sačuvajte ovaj članak, napravite repost i koristite ga kao podsetnik za farmere početnike.

Загрузка...

Pogledajte video: KAFA U 5 UZGOJ KRAVA TREBINJE (Novembar 2019).

Загрузка...

Загрузка...

Najpopularnije Kategorije