Kako izgraditi mliječnu farmu

Pin
Send
Share
Send
Send


Sa sadašnjim nedostatkom radnih mjesta na selu, izgradnja farme za proizvodnju mlijeka može biti dobra investicija. Ali da bi takva farma mogla brzo da se plati i počne da radi kao plus, farma za krave treba da bude izgrađena za najmanje 100 glava. Zadatak, naravno, nije najjednostavniji, već prilično rješiv. I onda ćemo proći kroz glavne faze razvoja prosječnog stočarskog preduzeća, počevši sa izborom lokacije i završavajući sa zamršenošću prodaje gotovih proizvoda.

Izaberite Projekat farme

Generalno, izgradnja farmi se može podijeliti u 3 pravca. Prvi smjer predstavljaju mini-farme. Po pravilu, to su stočne farme porodičnog tipa. Broj krava u njima ne prelazi 100. Na srednjim farmama drže od 100 do 500 grla. Sve se već odnosi na velike stočne farme.

U ovom slučaju, biramo srednji teren među govedarskim farmama. Kao što je praksa pokazala, u početnoj fazi, mljekarski kompleksi sa farmama za 200 životinja daju najbolju profitabilnost. Naročito je popularan projekat četvorosmerne farme sa automatskim čišćenjem i polu-automatizovanom mužnjom. Ali prvo, hajde da analiziramo ukupni poslovni plan:

  • dokumenti - za takvo stočarstvo, morate otvoriti IP;
  • odabiremo zemljište za farmu i rješavamo pitanje iznajmljivanja ili kupovine zemljišta;
  • odabrati projekat - farma za krave za 200 krava će zahtijevati oko 1000 četvornih metara. m;
  • morate odlučiti o vrsti sadržaja - postoji sadržaj bez hodanja i hodanja;
  • kupujemo materijal, zapošljavamo ljude i gradimo farmu;
  • kupujemo krave i pokrećemo proizvodnju;
  • riješiti problem tržišta prodaje;
  • prebrojite novac.

Izbor lokacije

Ako ima novca, onda pitanje kako izgraditi farmu počinje sa izborom zemljišta za njega. Prvo, zapamtite - stoka ljubavna tišina. Bez obzira na način održavanja, farma u blizini prometne magistrale neće ostvariti profit. Krave nisu u stanju da se naviknu na buku, i ako se boje, nećete videti mleko.

Gola stepa također nije najbolja opcija. U obližnjem šumskom pojasu, životinje se mogu sakriti u ljetnim vrućinama. Veliki plus bi bio prisustvo prirodnog rezervoara u blizini farme. Krave su visoko poštovani tretmani vode. Ali ne pokušavajte da izgradite farmu pravo na reci ili jezeru.

Prema SES standardima, takvi objekti sa velikim brojem fekalnih skladišta ne mogu se graditi bliže od 50 m od ribnjaka ili prirodnog vodozahvata (bunar, proljeće). U suprotnom, vlasti imaju pravo da vlasniku izreknu ozbiljnu kaznu i obavežu ga da predmet prenese na drugo mjesto.

Ponovo, potrebna nam je zemlja za uzgoj hrane. Usput, poželjno je kupiti mesto za farmu. S obzirom na izglede za rast, 3-4 tisuće četvornih metara. m će biti dovoljno. Ali se krmno zemljište isprva može iznajmiti. I držite se dalje od močvare, njihova trava za stoku je vrlo štetna.

Neophodne komunikacije

I prije izgradnje farme za stoku treba riješiti pitanje komunikacija i infrastrukture. Treba da počnete sa pristupnim putevima i snabdevanjem energijom. Neasfaltirani put neće raditi, dovođenje hrane i mleka do proljetnog otapanja će biti vrlo teško. Ako nema sredstava za asfalt, onda je moguće punjenje prajmera prilikom punjenja otpadne visoke peći, to će biti 10 puta jeftinije.

Što se tiče električnih vodova, preporučljivo je da se farma postavi blizu glavne linije, tako da kopate desetak stubova i hranite farmu odvojeno. Nepoželjno je trošiti vrijeme, potrošnja energije na prosječnom farmi je ozbiljna.

Ne treba se fokusirati na visokonaponske vodove. Prvo, nemoguće je graditi u blizini njih, a drugo, da bi se napajali iz visokonaponskog voda, potreban vam je zasebni transformator, koji će vas koštati mnogo novca.

Kraljevstvo kralja treba dobru vodu za piće. Najbolje je bušiti arteški bunar i ne zavisiti ni od koga. Štaviše, neophodno je bušiti arteški bunar (to je dublje). Mala (do 50 m) bušotina na pijesku ne može osigurati takvo poduzeće vodom.

Ono što gradimo

Postoje firme koje grade farme "ključ u ruke". Po pravilu govorimo o zagrejanim hangarima sendvič panela. Baza je betonirana, postavljen je metalni okvir i sve je obloženo pločama. Takav dizajner je dobar jer se farma može proširiti u bilo koje vrijeme, plus nema prigovora od strane SES-a i vatrogasaca. Za novac košta oko 30-40% više nego ako zaposlite ljude i sami upravljate izgradnjom.

U našem slučaju, farma sa vlastitim rukama nije stvarna, previše posla. U svakom slučaju, ljudi će morati da se zaposle, drugo pitanje je od čega graditi. Drvo je dobra stvar, ali privlači vlagu na sebe i, zajedno s njom, miriše. Prema tome, za štalu nije prikladno.

Zidovi od gaziranog betona, pjenastog betona i školjaka moraju biti temeljito ožbukani. Opeka je dobra, ali je skupa i polaganje traje dosta vremena. U omjeru cjenovno-kvalitetnih šljunkovitih blokova.

U ruskoj klimi, bez obzira šta odlučite napraviti štalu, potrebno je dodatno izolirati zidove i najbolja opcija bi bila da se zgrada obloži ekstrudiranom polistirenskom pjenom (Penoplex ili Technoplex) debljine 50 mm.

Izaberite vrstu sadržaja

Kao što je već spomenuto, održavanje krava se događa bez hodanja i hodanja. U prvom slučaju, krave većinu vremena provode u štali. Oni su samo kratko odvedeni na letnju olovku za šetnju. Ali čak i nakon poroda, Burenka je sa tele za par nedelja. Ali takve krave se često razboljevaju i hrane im se skuplje.

Sa pješačkim ili labavim sadržajima bliže prirodnim uvjetima. Naime, na farmi krava je samo zimi iu hladnoj sezoni. Ostatak života krava odlazi na pašu. Takve krave su jače i stabilnije u smislu stresa, i što je najvažnije, potrebne su manje skupa hrana i sve vrste aditiva. Lavovski dio vitamina i minerala dobijaju na livadi.

Izbor jedne ili druge vrste sadržaja je lična. Mi samo napominjemo da za labav sadržaj treba više prostora. Krava treba oko 15-20 kvadratnih metara. m, a ako je sa tele, onda dodajte još 8 kvadratnih metara. m, plus hranilište.

Staja sa odvojenim štandovima za održavanje uzice je manje kvadraturna, ali će svakako morati biti opremljena svim potrebnim automatizacijama. Ovo se posebno odnosi na opremu za stajsko đubrivo i mužnju, a troškovi projekta će se prema tome povećati.

Kontrola stajnjaka

Na srednjim i velikim farmama, odlaganje gnojiva je prilično ozbiljna "glavobolja". Jedna odrasla kravica visokog mleka dnevno proizvodi do 45 kg stajnjaka i do 25 litara urina. Neophodno ga je očistiti najmanje 2 puta dnevno. Kada na farmi ima više od 100 glava, možete odmah zaboraviti na ručno čišćenje. Tokom izgradnje moraćete da obezbedite sektorski drenažni sistem.

Takav sistem obezbeđuje raspored oluka iza svakog reda krava. Zatim se ova korita povezuju u predlagun i uz pomoć različitih vrsta pumpi, stajnjak se šalje u odvojeno skladište. Odvojeni sistem za struganje je takoe montiran da se gnojivo prebacuje kroz oluke. Pod u štandovima i olucima su napravljeni sa nagibom, optimalna nagiba za kanalizacione sisteme bilo koje vrste je 2-3 cm na 1 m / p.

Primarno skladištenje gnojnice treba da sadrži najmanje tri dana otpada. Nadalje, “proizvod” se šalje ili u septičku jamu, ili možete sklopiti ugovor s proizvođačima gnojiva. Ne pokušavajte izvoziti svježi stajnjak u polja, spalit ćete biljke. Gnojivo za đubrivo će biti samo nakon 3 godine, kada se perepreet.

Prodaja proizvoda

Dobro pohabana krava daje od 10 do 15 litara mleka dnevno. Postoje rekorderi koji imaju prinos mleka do 25 litara dnevno. Ako krenemo od činjenice da prosečna farma u početku sadrži oko 200 grla, onda se ispostavlja da je svakoga dana potrebno negde da se stavi više od 2 tone mleka.

Mlekara će ga sa zadovoljstvom ponijeti i čak donijeti vlastite tankera za mlijeko, ali na taj način ćete izgubiti značajan profit. Mnogo je isplativije iznajmljivati ​​ili kupiti kamion cisterne za hranu i svakodnevno uzimati dio robe na tržište. Tako ćete uskoro imati obrtni kapital i već možete kupiti opremu, na primjer, tvornicu sira i organizirati tvrtku s punim ciklusom.

Ne zaboravite na telad i penzionere. Da bi se kravu mlijeko, ona mora roditi tele svake godine. Zadržat ćete neke novorođene krave za sebe i prodati ostatak. Što se tiče penzionisanih životinja, oni će biti oduzeti od mesa.

Sada je isplativo ulagati novac u stočarstvo, ali ne treba odmah shvatiti izgradnju mega preduzeća. Počnite sa prosečnom farmom, a kada stavite ruku, uvek je možete proširiti. Nadamo se da su vam informacije bile korisne. Podijelite ga sa svojim prijateljima i dopustite da vam neko pomogne da odluči o novom pravcu poslovanja.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Pogledajte video: Najveća farma junadi u Srednjoj Bosni (Januar 2022).

Загрузка...

Загрузка...

Najpopularnije Kategorije