O uzgoju svinja kod kuće: savjeti za početnike

Uzgoj i uzgoj svinja kod kuće kako bi se obezbijedile njihove porodice često postaje izvor prihoda za seljane. Zahvaljujući modernim tehnologijama, stočari već mogu napojiti prasad na težinu klanja od 120-130 kg za 9-10 mjeseci. U proseku, svaki trup dobija oko 70-80 kg visokokvalitetnog mesa i masti, koje se prodaju na tržištima ili u veleprodajnoj i maloprodajnoj mreži bez ikakvih problema po prilično visokoj ceni.

Brzorastuće svejedi

Uzgoj svinja za meso i mast u vlastitoj farmi danas je prilično pristupačan za početnike. Prasad su svejedi, hrane se gotovo svakom biljnom i životinjskom hranom, kao i otpadom iz stola svojih vlasnika.

Svinje brzo dobijaju na težini, nepretenciozne su po sadržaju, imaju snažan imunitet, i sposobne su izdržati teške uslove ruske klime (iako zahtijevaju grijanje svinjca zimi).

Zbog specifičnosti probavnog sistema, svinje apsorbuju više od dvije trećine hranljivih sastojaka koji se nalaze u hrani i rastu vrlo brzo. Proizvodnja mesa i masti iz svakog trupa može dostići 85%, dok kod goveda rijetko dostiže brojku od 50-60%.

Svinje brzo postižu reproduktivno doba, a svaka trudna krmača je sposobna da donese dva potomka godišnje, od kojih je svaki zajamčeno 12-14 svinja.

Jednostavan sadržaj sa visokim prihodima

Ako se odlučite za uzgoj svinja kod kuće, onda treba da odlučite šta planirate dobiti od svojih aktivnosti. Možete izabrati uzgoj 1-3 svinje za ličnu potrošnju, ili opremiti mini-farmu koja može postati punopravno radno mjesto za članove vaše porodice, i donijeti stabilan godišnji prihod.

U prvom slučaju, dovoljno je opremiti malu sobu ispod svinjca, koja će sadržati 1-3 tovne svinje, ili svinjske krmače, ako se odlučite specijalizirati za prodaju mliječnih prasadi.

Kada se bavi industrijskim uzgojem svinja, preporučuje se da se odmah izgradi zasebna zgrada, koja istovremeno može sadržavati 10 ili više svinja koje se hrane mesom. Potrebno je ostaviti prostor za jednog ili dva svinje, kao i do 3-5 krmača, koje će se obrađivati ​​dva puta godišnje. Obavezno se konsultujte sa stručnjacima kako da uzgajate velike životinje koristeći minimalnu količinu hrane.

U ovom slučaju, možete značajno uštedjeti na kupnji materijala za uzgoj, a veleprodajna kupovina hrane je uvijek jeftinija od kupovine u maloprodaji.

Veoma profitabilan posao

Industrijski uzgoj prasadi kod kuće sigurno će stvoriti određene probleme sa prodajom mesnih proizvoda, za prodaju kojih na tržištu nekim od članova vaše porodice treba potrošiti mnogo dragocjenog vremena, kao i dodatna sredstva za troškove prijevoza.

Mnogo je praktičnije predati svinjske svinje u trgovačku mrežu, čiji će predstavnici sami doći da pokupe životinje pripremljene za klanje. Ali ovde postoji problem sa pravilnim dizajniranjem pred-prodajne dokumentacije. Veliki trgovački lanci odbijaju da sarađuju sa poljoprivrednicima koji nemaju zvanični status individualnih preduzetnika i ne plaćaju porez državi.

Prema tome, najbolje je čak iu fazi izgradnje farme svinja dostaviti relevantne dokumente vašem poreskom organu, nakon što je primio odgovarajući izvadak iz registra EGRIP-a. Više o tome pročitajte u članku "O uzgoju i uzgoju svinja".

Izaberite pravac stoke

Uzgoj svinja kod kuće za početnike neće postati ozbiljan problem ako koristite naše preporuke.

Prvo, analizirajte tržište i saznajte šta je najviše traženo u vašem regionu. To može biti:

  • niske masnoće ili masne svinjetine;
  • debela mast sa slojevima mesa;
  • slanina sa tankim slojem masti.

Svaki od ovih proizvoda se razlikuje po svojim karakteristikama i cijenama, tako da je istraživanje potražnje vrlo važna točka za početnika.

Na osnovu ove analize, treba da odaberete rasu svinja, koju ćete uzgajati. Ne preporučuje se držanje na farmi prasadi različitih pasmina, jer pri prelasku potomstvo gubi karakteristike originalnih oblika, a kvalitet mesa i masti se smanjuje.

Pratite ovo pravilo, čak i ako nećete ništa prodati, već ćete samo podizati životinje za sebe.

Najbolje pasmine tovnih prasadi

Do danas su osobine mesa i masti svih vrsta svinja podijeljene u tri grupe.

Prvi su svinje od mesa i slanine koje su poznate po kvalitetu mesa, ali praktično nemaju sloj potkožnog masnog tkiva, koje se naziva mast. Vrlo su popularni predstavnici pasmine landrace slanine, koji za 7-8 mjeseci dostižu 100 kg ili više, a njihovo meko meso je prožeto najfinijim mrljama masti.

U meso se ubrajaju i svinjske svinje koje su nešto manje. Ove prasice su nepretenciozne po sadržaju, uživaju u jedenju vrhova, kukuruznih stabljika, sitno isjeckane slame i sijena, dobivaju 70-80 kg žive mase od 7-8 mjeseci, a njihovo meso s niskom masnoćom je dijetetsko i posebno je popularno među gurmanima.

Predstavnici mesa i masne bele velike pasmine (najčešći u našoj zemlji), mogu doseći težinu od 150-160 kg za 1 godinu. Poseduju meso koje zadovoljava sve standarde kvaliteta, kao i prilično debeli sloj ukusne masti.

Među svinjama s mesnim mesom može se izdvojiti velika crna pasmina, također za 8 mjeseci, pojedinci dobivaju težinu od oko 100 kg. Imaju labavu strukturu tela i debeli sloj potkožnog masnog tkiva.

Obezbedite toplinu i dobru ventilaciju.

Uzgoj i održavanje prasadi u povremenom poljoprivrednom gazdinstvu zahtijeva izgradnju ili obnovu štale, koja će služiti kao svinjac. Sanitarni standardi preporučuju da ne bude bliže od 10 m od stana. To će vas zaštititi od mirisa koji dolaze iz života svinja.

U svinjcu je potrebno osigurati dobru ventilaciju i ne dopustiti povećanje vlažnosti iznad 75%.

Temperatura na kojoj se svinje osjećaju najugodnije, brzo dobija na težini, je 12-20 stupnjeva. Stoga je za uslove centralne Rusije sa niskim zimskim temperaturama u svinjcu potrebno opremiti sistem grijanja.

Možete odabrati kako da uzgajate svinje, koristeći naše preporuke. Ako je vaše jedinjenje malo i nemate priliku da izdvojite platformu za slobodno hodanje ili uzgoj svinja u hodu, najbolje je koristiti metodu hranjenja.

S njim su svinje konstantno u svojim olovkama. Manje se kreću, ne troše energiju, koja se koristi za izgradnju mišića i nakupljanje masti.

Takve svinje brzo rastu, ali nemaju dobro zdravlje, zbog čega zahtijevaju redovno praćenje od strane veterinara. Pročitajte više u članku "O sistemima i metodama stanovanja svinja".

Pismeno uređenje svinjca

Potrebno je izračunati zapreminu svinjca tako da bude najmanje 2,5 kvadratna metra po jednoj tovnoj svinji. m, a za odraslu svinju ili vepra - 5 kvadratnih metara. m square.

Postoji nekoliko tradicionalnih metoda držanja svinja, od kojih svaka ima svoje prednosti i nedostatke. Svinje se mogu držati u jednoj zajedničkoj olovci ili u parovima, odvajajući tovne svinje od kastriranih svinja.

Za uzgajivače svinja početnike, način uzgoja svinja prema kanadskoj tehnologiji je savršen. Hranidbe prasadi se drže u jednoj prostranoj olovci koja se ne zagreva zimi.

Prihvatljiva temperatura u svinjcu se održava raspadanjem slamnatih posteljina, koje se sipa na pod olovke kako se zagađuje, a ne više od 2-3 puta godišnje.

Proizvođači ove tehnologije tvrde da to može značajno smanjiti troškove liječenja svinja, jer teški životni uslovi ojačavaju tijelo prasadi, a hranjenje iz jedne zajedničke hranilice i rijetka berba oslobađa poljoprivrednika od nepotrebnih dužnosti. Pročitajte više u članku "Posebnosti držanja svinja kod kuće".

Pravila za odabir prasadi

Prasad je najbolje nabaviti u dobi od 1,5-2 mjeseca, kada su već navikli na samo-hranjenje hranom za odrasle i imaju potrebne vakcine protiv zaraznih bolesti.

Odabirom uzgojnih mliječnih svinja u svrhu prodaje, obavezno pravovremeno izvršite vakcinaciju sa odgovarajućom evidencijom kod veterinara.

Ako ćete toviti prasad za meso, onda ih kupite od jednog vlasnika. Svinje iz jednog prašenja su više prijateljske i manje je verovatno da će se boriti, povređujući jedna drugu.

Za križanje je bolje kupiti svinje i buduće krmače od različitih vlasnika, što garantuje bolji opstanak potomstva i odsustvo defektnih beba u prasenju.

Kada kupujete prasad, obavezno pitajte roditelje da im pokažu da vide šta možete očekivati ​​od njih u budućnosti.

Značajke ishrane tovnih svinja

Za hranjenje prasadi u trajanju od 6 mjeseci i dostizanje težine od 100 kg ili više, trebat će vam oko 400 kg koncentrirane hrane. Takva hrana je zasićena elementima u tragovima, vitaminima, kao i biološki aktivnim supstancama sadržanim u premiksima. Potrebno je malo, a vrijednost hrane je vrlo visoka.

Najbolje je kupiti koncentriranu hranu u rasutom stanju, čak i za mali broj svinja, prethodno izračunavši količinu potrebnu za hranjenje kućnih ljubimaca od trenutka kupovine do klanja ili prodaje. Obratite pažnju na datum isteka.

Kako ne bi brinuli, šta hraniti životinje, ako ne možete kupiti hranu, sjetite se da prasad jedu sitno isjeckane i prethodno parene zrnaste smjese. Kao i svako povrće i voće, a kada se konzumira kuvani krompir brzo povećava masni sloj.

Ako držite svinje za sopstvenu upotrebu, možete ih bezbjedno dati otpadu hrane iz ljudskog stola, iako se kod uzgoja svinja ne prodaje.

Pratite dijetu

Da bi svinje brzo rasle, dosežući težinu klaonice već za 6 mjeseci, potrebno je pravilno sastaviti dnevnu dijetu, koja će uključivati ​​ne samo visokokaloričnu hranu, već i potrebnu količinu biološki aktivnih supstanci.

Da biste ubrzali skup živih svinja u hrani, morate dodati premiksa koji sadrže vitamine i lako probavljive mikroelemente, kao i kuhinjsku sol u količini od 10 g po prasadi dnevno. Odličan način za ubrzanje dobijanja težine je hrana za kvasce, koja se može naći u članku „Kvasac za svinje“.

Hranjenje prasadi najbolje se obavlja istovremeno, dijeleći dnevni obrok na nekoliko približno jednakih dijelova.

Bez obzira na način držanja i uzgoja, za brzo dobijanje na težini, prasad treba hraniti 5 do 3 puta dnevno, u zavisnosti od starosti životinja. Norma za prasad na 2 meseca je 2 kg hrane, pod uslovom da teži do 25 kg. Do pet mjeseci povećava se na 4 kg i teži do 60 kg. Sa 8 meseci, kada osoba teži oko 130 kg, norma se povećava na 7 kg.

Obavezni veterinarski nadzor

Kako uzgajati svinje, tako da nisu bolesne, reći ćemo dalje. Ovo je posebno važno za start-up individualne preduzetnike koji planiraju da prodaju uzgojeno svinjsko meso na tržištima ili da ga doniraju veleprodajnoj i maloprodajnoj mreži.

Svinje imaju sličnu strukturu kao i ljudsko tijelo i također pate od zaraznih bolesti, od kojih se neke mogu prenijeti od ljudi, i obrnuto.

Najpoznatija od ovih bolesti je svinjska gripa soja A1H1, svinjska groznica i svinjska tuberkuloza, pasteureloza i Aujeszkijeva bolest. Mnogo ih je lakše spriječiti pravovremenom vakcinacijom nego izliječiti.

Više o tome u članku "Šta učiniti ako svinje imaju plave uši."

Svinje su sklone helmintaziji, među kojima se posebno ističu svinjska trakavica i ascaris. Ako želite da Vaši kućni ljubimci budu zdravi i povećaju brzinu dobijanja žive težine, onda prestanite koristiti loše i razmažene proizvode koji mogu sadržati opasne bolesti.

Karakteristike dobijaju održivo potomstvo

Ako se odlučite za uzgoj reproduktivnih svinja, trebate razumjeti kako se reprodukcija odvija kod ovih životinja i što je potrebno za poboljšanje zdravlja svinja.

Strogo je zabranjeno držati dva zrela vesa u olovci, koja će se nužno boriti i mogu izazvati ozbiljne povrede. Čak i tokom perioda hranjenja, oni ne bi trebalo da budu dozvoljeni u isto vreme zajedničkom koritu za hranjenje, i bolje je da se organizuje odvojeno mesto za obroke za svaku osobu.

Trudne krmače se mogu držati u zajedničkoj olovci, ali za vrijeme perioda prasenja za njih potrebno je izdvojiti zasebnu olovku u kojoj će biti opremljen poseban kutak za prasad. Iznad takvog ugla, treba da obesite crvenu lampu koja može da podigne temperaturu na 30-32 stepeni Celzijusa, održavajući zdravlje mališana.

Proces pokrivanja krmače s veprom odvija se prirodno bez ljudske intervencije, dovoljno je da se životinje ostavi u jednom nalivu za jedan dan.

O procesu prasenja i nege mliječnih svinja možete pročitati u članku "Kako čuvati svinje kod kuće".

Stavite klasu ako je članak zanimljiv i koristan za vas.

U komentarima upišite kako ste počeli uzgajati svinje na vašem individualnom imanju.

Загрузка...

Pogledajte video: Ekonomican uzgoj sampinjona (Januar 2020).

Загрузка...

Загрузка...

Najpopularnije Kategorije