Pčelarstvo na svijetu ili kako pčele žive u inozemstvu

Загрузка...

Trenutno globalna ekonomija doživljava proces globalizacije. Fenomen integracije je zahvatio gotovo sve oblasti ekonomske aktivnosti. Ovaj proces nije zaobišao svjetsko pčelarstvo. Koje druge trendove posmatramo u ovoj oblasti, učimo dalje.

Globalna zajednica pažljivo prati kvalitet slatkih poslastica koje se prodaju. Da bi se smanjio broj krivotvorenih proizvoda, stručnjaci proveravaju procenat vode u medu, ocenjuju ukus. Važni kriteriji su i odsustvo pesticida, toksičnih supstanci i antibiotika u proizvodu. Drugi problem na svjetskom tržištu je visoka učestalost i smrt pčela. Sada ćemo detaljnije razmotriti kako se ovi zadaci rješavaju u različitim zemljama.

Njemačka

Najveći dio pčelarskog sektora u ovoj zemlji zauzimaju amaterski pčelari. Samo mali broj pčelara se bavi dobivanjem meda na profesionalnom nivou, dok ostatak sadrži 10-20 košnica u svojim domaćinstvima. To se objašnjava činjenicom da je pčelarstvo u Njemačkoj nedostatak. Mnogo je jeftinije kupiti uvezeni med, koji se uvozi iz Turske, Argentine i Kine.

Uobičajeno, nemački pčelari koriste višespratne drvene košnice, posebno tretirane mešavinom parafina i bakra. Pčelari se obično nalaze u blizini plantaža uljane repice, djeteline i maline. Nakon prikupljanja meda, tretira se na poseban način: mikrofiltracijom. Također u Njemačkoj postoji poseban način zimovanja i zaštite od bolesti. Ova metoda se naziva "Rotary pčelarstvo", sa svojim značajkama možete naći na video. (autor Korisni video)

Izrael

Uprkos svojoj maloj teritoriji, ova zemlja ima veliki procenat pčelinjaka po glavi stanovnika. Klimatska zona pruža povoljne uslove za uspješan uzgoj pčela. Na industrijskim pčelinjacima većina procesa je mehanizovana, što omogućava dobijanje velikih količina gotovog proizvoda. Izraelsko pčelarstvo ima dobru podršku vlade: Ministarstvo čak ima i posebno odeljenje koje kontroliše aktivnosti pčelara.

Na kraju kolekcije meda, pčelari proizvode potpunu zamenu matica kako bi eliminisali rojenje i dobili zdravu porodicu sledeće sezone. Dobar izvor nektara u zemlji je eukaliptus. Istovremeno, izraelsko pčelarstvo radi isključivo na domaćem tržištu, uvoz uvezenog meda nije dozvoljen u zemlji, te je neprofitabilno izvoziti sopstvene proizvode. Koje su druge karakteristike izraelskog pčelarstva, saznajte iz sljedećeg videa, u izvještaju Nikolaja Guseva.

Kanada

Mnogi stručnjaci smatraju kanadsko pčelarstvo mjerilom kojim se trebaju rukovoditi drugi pčelari. Kanada je vodeći proizvođač meda u svijetu, produktivnost pčelinjih zajednica u datoj zemlji je dva puta veća od svjetskog prosjeka. Čak je i poseban termin poznat pčelarima: „kanadska tehnologija“, prema kojoj većina pčelinjaka radi.

Tajne:

  • Kanadski pčelari koriste ulične košnice sa 4 ili 5 zgrada, a jedan ulaz se nalazi na dnu košnice;
  • pčele prezimljavaju u istom ograđenom prostoru;
  • u avgustu proizvode šećerni sirup, koji se sipa u zajedničku posudu za hranjenje;
  • prije hibernacije, materica se zamijeni za 80%, preostalih 20% ostavi se za samostalan uzgoj materice;
  • med se ispumpava samo iz prodavnica.

Da biste imali potpuniju sliku o tome kako pčelarstvo radi u Kanadi, preporučujemo da pogledate sledeći video (Mihail Sedov).

Moldavija

Uzgoj pčela u Moldaviji ima povoljno tlo, jer u zemlji ima mnogo meda. Danas se profesionalnost pčelara povećava: vlasnici malih i velikih pčelinjaka ujedinili su se u društvo Apis Melifera, jača naučna baza, a stručnjaci za uzgoj pčela se školuju u srednjim školama.

U Moldaviji se pridržavaju tradicionalnih metoda vođenja pčelarstva, posebno pčelarstva. U narednom videu (autor PDP Happy) razgovarat ćemo o ovom zanimljivom načinu čuvanja pčela.

Italija

Italijani su bili među prvima na svijetu koji su se brinuli o medu i drugim proizvodima iz košnice koji su ekološki prihvatljivi. Tako je organska pčelarstva nastala u Italiji, a njeni principi se i dalje slijede. Stručnjaci pažljivo prate da u pčelinjim proizvodima nema sintetičkih i opasnih supstanci. Praksa upravljanja pčelinjakom u Italiji oslanja se na smanjenje troškova rada. Više o ovome u sljedećem filmu (od PastuxBee).

USA

U Americi, nomadsko pčelarstvo cvjeta: ovdje se razvija u industrijskom mjerilu. Najveći dio pčelara zauzimaju profesionalci: oni zapošljavaju pomoćnike i proizvode velike količine slatkog proizvoda za prodaju. Pristup obrade meda u Amerikancima značajno se razlikuje od uobičajenih metoda. Ali, vredi napomenuti da je ova aktivnost generalno na visokom nivou, stalno podržana naučnim razvojem i inovacijama.

Poljska

Pčelarstvu u Poljskoj posvećuje se velika pažnja, jer stanje u drugim oblastima poljoprivrede zavisi od razvoja ove industrije. Pčelari prodaju proizvode od meda na pijacama i sajmovima, a profesionalniji pčelari čak izvoze med u Njemačku i Ameriku. U zemlji djeluju pčelarska udruženja i zajednice: oni pomažu postojećim pčelarima, obučavaju mlade stručnjake.

U kojoj zemlji sveta je rotacijsko pčelarstvo uobičajeno?

Poll
  • Moldavija
  • Kina
  • Njemačka
Učitavanje ...

Pogledajte video: Pčelinji otrov skuplji od zlata - kako ga uzeti? 4K (Septembar 2019).

Загрузка...

Najpopularnije Kategorije