Koje su to pasmine ovaca?

Proizvodnja mesa je uspješna industrija, a životinje kao što su ovce čine veliki dio nje. Kako postoje različite ovčje pasmine i pasmine ovaca, opisat ćemo u ovom pregledu.

Prekos

Francuska pasmina ovaca, koja se pojavila kao rezultat križanja leicesters i ovnova ramboulet. Nakon izleganja u Francuskoj, prekos je uvezen u Njemačku, gdje su, dodatnom selekcijom, dobiveni mesinasti merini. Tako u naše vrijeme postoji nekoliko varijanti prekosa, slične vune i izgleda Merino. Prekosy vole uzgajivače za dobru težinu i snažno tijelo tipa mesa.

I ovnovi i ovce su napaljeni, ali ponekad postoje preboati sa rogovima, što nije nedostatak ovih ovaca. Masa ovaca dostiže 130 kg, a povremeno se bilježe i pojedinci koji teže više. Proizvodnja mesa od jedne ovce sa kvalitetnom negom i održavanjem je oko 55 kg. Vitalnost je dobra, otporna na bolesti.

Romney March

Prekrasna pasmina, voljena od strane zapadnih uzgajivača. Romney-marš je tijesna ovca, komoly, s jedinstvenom lijepom kosom i jasno uočljivom mesnom konstitucijom. Tijelo je snažno, noge su jake, ovce su duge 12 cm u dobi od jedne godine, a odlika pasmine je sjaj vune i jasan uvojak vlakana. Romney marš imaju veliku sličnost s Kuibyshev pasmine. Međutim, indikatori vrsta su gotovo isti.

Kuybyshevskaya

Polu-sitne, mesne ovce i ovce, velike, sa dobro razvijenim indikatorima za meso. Izgled je impresivan, vuna je gusta, sklona formiranju tepiha. Oni su rezultat prelaska kraljica Romney March i Cherkasy ovaca. Komolje, s glavom bez dlake, sa jakim papcima i kratkim repom.

Savršeno se adaptiraju na hladnoću ili toplinu. Ponekad može naslijediti jedinstvenu vrstu vune, bez gnječenja. RAM teži u prosjeku 102-105 kg, materica - oko 70 kg. Imaju visoku plodnost i brzinu.

Sjeverni Kavkaz

Pasmina je nastala kao rezultat križanja Stavropolske ovce, romnijskog marša zajedno sa Lincolnovom ovcom. Sjeverno-kavkaske ovce imaju snažno tijelo, široku leđa i sakrum, finu vunu srednje debljine sa primjetnom gnječenjem. Dužina vlakana vune je u prosjeku 11 cm. I proizvodnja mesa i vune je veoma visoka.

Ovce severnokelejske rase teže oko 120 kg, ovce su primjetno manje i teže oko 65 kg. Sa jednom ovcom možete dobiti oko 45-50 kg mesa. Sjeverno-kavkaske ovce po karakteristikama su slične pasmini Tien Shan.

Latvian darkhead

Pasmina je stara skoro 200 godina, pojavila se kao rezultat prelaska ovaca Oskfordshirs i Shropshire ovaca. Kao i druge mesne pasmine, latvijsku tamnu glavu odlikuje snažno tijelo, prema kojem odmah možete shvatiti da je to samo latvijsko meso. Ova životinja ima kaput srednje dužine sive i žućkasto-sive boje, a noge i glava su crne, pa je i ime rase. Ovnovi mogu da dobiju težinu i do 100 kg, a svetli do 55 kg. Bebe-jagnjad teže 3-4 kg i brzo rastu, težine preko 45 kg godišnje.

Saradzhinskaya

Ovce i ovce ove pasmine pripadaju ovcama debelog repa. Skelet je jak, mišićna masa je prosječna, ali meso je odličnog kvaliteta. Ne samo da je izvor mesa pasmina saraja, već i odličan dobavljač krupne vune i dlake. Boja je bijela, a vunena vlakna sjajna, glava i noge su tamnije od tijela. Težina odraslog ovna je oko 90 kg, a materice skoro 60 kg, a ponekad i više. Smicanje se provodi dva puta godišnje, jer se životinje brzo razmnožavaju.

Tajik

Povučen je u Tadžikistanu. Kao sarajinskaya, odnosi se na meso masne pasmine sa visokim proizvodnim kvalitetima. Tajikske čistokrvne ovce imaju težinu od oko 130 kg, a ponekad i 160 kg, što samo po sebi govori o njihovim dimenzijama. Yarochki teži manje - od oko 80 do 100 kg. Jagnjeta ove pasmine se vrednuju za meso i brzo dobijaju na težini, međutim, kao i ostale vrste mesa. Izgleda da je tadžik sličan Lincolnu (vuna).

Romanovskaya

Najpoznatija ruska pasmina, može se reći, je rekord u svojim kvalitetima u pogledu rane zrelosti i produktivnosti. U osnovi, ove brojke se postižu zbog velikog broja janjadi u materici. Jedan pojedinac vodi do 5 mladunaca. Zbog toga se ovce i ovce Romanov drže i uzgajaju na mnogim ruskim privatnim farmama. Ovni teže oko 90-100 kg, svijetli - 50-60 kg. Živa težina jednog potomka posle 7 meseci posle jagnjenja može dostići i do 200 kg, tako da se Romanova ovca češće uzgaja za meso.

Još jedna karakteristika Romanovskaya - materice može izazvati janjad 2-3 puta godišnje, jer se lovi seks nekoliko puta. Životinje ove pasmine daju ne samo meso, već i mleko. U prosjeku, za tri mjeseca laktacije moguće je dobiti oko 110 kg punomasnog mlijeka (8% masti).

Hissar

Najveća ovca na svijetu odnosi se na gissarsku pasminu. Prosečna težina takvog ovna je 140 kg, ali se ta brojka može značajno povećati hranjenjem. Nosioci evidencije po težini su pojedinci od 190-200 kg. Svijetliji teži manje od standardnih 80 kg, ali može biti i do 120 kg. Težina beba-jagnjadi odmah nakon rođenja dostiže 7 kg. Gissar je masna repa, a veličina debelog repa direktno zavisi od pravca unutar pasmine. Meso je gotovo nevidljivo.

Edilbayevskaya

Životinje sa debelim repom sa karakterističnim skladištem za meso. Težina ovna je od 110 do 150 kg, ovaca - od 65 do 100 kg. U zavisnosti od ishrane i kvaliteta šetnje može biti veliko povećanje težine. Jagnjad nakon rođenja imaju težinu od 6 kg, a do odbića od materice, svih 45-50 kg. Plodnost je prilično niska, ali meso ovih ovaca je dobro u ukusu, pa su spremni da se razmnožavaju. Najpopularnije odelo je crveno i smeđe. Tu su i crna i smeđa.

Pogledajte video: Križanje slovenskog ovna i romanovske ovce ! (Juli 2019).