Učenje da se kravu mlijeko ručno i mašinski

Загрузка...

Ako ćeš imati životinju da bi dobio mleko, naravno, treba da znaš kako mlekati kravu. Više od 40% ukupnog utroška radne snage pada na proces mužnje. Danas postoje dva načina: ručna metoda stare mašine i metoda mašine. O njima ćemo govoriti detaljnije.

Ruke

Prije svega, postoji određeni broj pravila ne samo za samu mužu, nego i za pripremu za nju. A daleko od poslednje uloge u tome je poštovanje sanitarnih i higijenskih normi. Mleko je, kako je poznato, proizvod koji se brzo kvari, pa je zadatak svake mljekarice da osigura svježinu i sigurnost. Osim toga, može razviti patogene mikrobe koji mogu u potpunosti pokvariti ovaj korisni ukusni proizvod. Dakle, kako mlekati kravu, reći ćemo dalje.

Priprema

Dakle, pre nego što počnete da mužite kravu, morate očistiti štalu. Ako ima svježeg stajnjaka, treba ga ukloniti, staviti svježu slamu ili piljevinu. Takođe, ako vreme dopušta, šupe u kojoj se drži životinja moraju biti emitovane. Ako ljeti provodite mužu, prije samog procesa, važno je zatvoriti vrata ili vezati rep tako da je kravu manje raspršeno od insekata. Onda su neke krave vezane, posebno mlade. Ali, po pravilu, životinje se brzo navikavaju na režim i proces mužnje, te stoga ne zahtijevaju dodatnu kontrolu.

Za sigurnost i bolji kontakt sa životinjom, prije mužnje, važno je prići kravi, pomilovati je, dati joj ime, dati poslasticu. Životinje vrlo dobro pamte glas vlasnika ili mljekarica, prepoznaju osobu mirisom. Postoje slučajevi da krava daje mleko samo jednoj određenoj osobi - domaćici. Takve krave nazivaju se odnolyubki.

Pre nego što počnete da mužite, temeljito operite ruke sapunom, stavite čistu odjeću ili pregaču. Higijenske procedure se također moraju provoditi s vimenom. Mora se oprati toplom vodom i obrisati čistim ručnikom. Nemojte žuriti uzimati bradavice, ako niste napravili posebnu masažu vime. Povećava protok mleka i formira refleksni protok mleka. Masaža uključuje trljanje i tapkanje svih dionica vimena.

Proces mužnje

Da biste krava dali rukama, sedite na desnoj strani male klupe i uzmite posudu za sakupljanje mleka. Najbolje je ako je to emajlna kanta ili posebna kanta za paljenje. Nakon svake upotrebe mora se temeljito oprati sokom i osušiti na suncu. Takođe morate imati poklopac ili sloj gaze sa sobom tako da možete pokriti mleko odmah nakon muže. Isto je potrebno imati i za vrijeme mužnje na pašnjaku.

Danas postoje dva načina hvatanja bradavica: dva prsta i pesnica. Međutim, napominjemo da je prva metoda netačna i često dovodi do problema s vimenom. Mlijeko krava je neophodno samo ako hvatate bradavicu sa svim prstima, tj. Ako su vam ruke hladne ili suve, trljajte ih i četkajte uljem.

Tehnika

  • Hrane se u isto vreme sa dve ruke, hvatajući prve dve bradavice, zatim dve zadnje. Stavite kantu na pod i uzmite bradavice svim prstima kao što je prikazano na fotografiji.
Odgovarajuća pesnica za hvatanje bradavica
  • stisnite bradavicu svim prstima, ostavljajući četkicu nepokretnom i malo povucite. Ako mlaz mlijeka udari u ognjište, istegnite prste i ponovite postupak cijeđenja. Važno je to učiniti bez naglih pokreta.
  • Prve dvije struje mlijeka treba dekantirati u zasebnu šalicu, mogu biti prljave i pomoći u identifikaciji bolesti vimena.
  • Dajte mleko u potpunosti, prvo iz dve prednje bradavice, zatim iz dve zadnje bradavice. Promijenite jednu po jednu, čim se smanjite poticaji.
  • Također, nakon nekog vremena, masirajte vime, što će omogućiti da novi dio mlijeka istječe do bradavica. Prije završetka masaže poboljšat će se proizvodnja proizvoda s visokim udjelom masti.
  • Nakon svake mužnje obrišite vime suhom mekom krpom i podmažite bradavice vazelinom ili maslacem. Pažljivo pregledajte vime na pukotine i druge nedostatke.
  • Mlijeko krava je potrebno tri puta dnevno, po mogućnosti 6, 12 i 19 sati.

Korišćenje mašine

Naravno, farma mlijeka ne može bez posebne mašine za mužu. Moderne instalacije pružaju ne samo pravilnu i udobnu muzu krava, već i očuvanje svježine mlijeka izbjegavanjem kontakta proizvoda sa zrakom, rukama i drugim stvarima. Ali koristi od naprednog razvoja više ne mogu biti samo specijalizovane, već i privatna domaćinstva. Dovoljno je provoditi električnu energiju u šupi, izgraditi mašinu za mužu i povezati mašinu.

Tehnologija mužnje krava je vrlo jednostavna. Dovoljno je da osoba izabere potreban program, podesi modus, poveže specijalne odojke sa vime i sačeka. Moderne instalacije su dodatno opremljene mehanizmom za filtriranje i ocjenjivanje mlijeka.

Međutim, veoma je važno postupno priviknuti vaš kurac na novi uređaj. Ako ste ga stalno mlekali rukama i onda odjednom uključili uređaj, životinja može osjetiti stres. Prvih dana stavite kantu za mužu blizu krave i jednostavno uključite vakuumsku pumpu. Neka se burenka navikne na buku i djelovanje mehanizma. Zatim pokušajte da stavite sisne šalice. U početku, takva muža krava zahteva dodatnu ručnu doradu kako bi se izbegla stagnacija mleka u vimenu.

Nemojte se ometati u blizini mašine i ne dozvoliti mukanje kada više nema mlijeka. To dovodi do mastitisa.

Pogledajte video: Kedy zamrzne chladiaca zmes motora? Porovnanie - (Septembar 2019).

Загрузка...

Najpopularnije Kategorije